Robot-Coupe Blixer

4 V.V.

 

Der Blixer vereint die Eigenschaften zweier bekannter Geräte - die eines Fleischwolfs und die eines Emulgator-Mixers. Dank eines Deckels mit Abstreifer und einem tiefliegenden patentierten Messer, ermöglicht der Blixer das Mixen und Pürieren aller Arten von rohen und gekochten Lebensmitteln zu flüssigen, halbflüssigen oder breiigen Endprodukten. In weniger als 2 Minuten können Sie 1,00 kg Karottensalat ohne zusätzliche Flüssigkeit in nur einer Operation pürieren. Wienerschnitzel werden auch in nur 1 Minute gemixt. 3 Minuten werden für Reis genügen. Um den strengsten Hygienenormen zu entsprechen, sind alle mit Lebensmittel in Kontakt kommenden Teile leicht abzunehmen und zu reinigen.

 

Technische Daten:

Geschwindigkeit: 300 bis 3500 U/min.

Essens-Teilnehmer: 10-50

 

Enthaltenes Zubehör:

1 x 4,50 l oder 7,00 l Edelstahlschüssel

1 x tief liegendes Edelstahlmesser mit 2 gekerbten Klingen

1 x Abstreifer

1 x Deckel Grande Vision mit abnehmbarer integrierter Dichtung

Abmessungen 226 mm x 304 mm x 480 mm B x T x H
Leistung / Portion 2 - 15 Portionen
Modellbezeichnung Blixer 4 V.V.
Inhalt 4,50 l
Spannung 230 V
Anschlusswert 1,10 kW
Gewicht 15 kg