Dynamic Gemüseschneider 1V

 

Der ideale Begleiter zum schneiden, zerkleinern, vermengen und emulgieren von Zutaten in der Professionellen Küche. Schnell, präzise und zuverlässig – mit dem Dynamic Gemüseschneider verarbeiten Sie Gemüse, Obst, Käse und Wurst in Profiqualität. Ob Schneiden, Raspeln, Würfeln oder Reiben: das Gerät erledigt alles in wenigen Minuten, spart Zeit und liefert gleichbleibend perfekte Ergebnisse. Robust, hygienisch und einfach zu bedienen – ein Gerät, auf das Sie sich in jeder Küche verlassen können.

 

Technische Daten:

› Drehzahl: 320 U/min.

› Verarbeitungsmenge: bis 300,00 kg/h

› Material: 80 % Edelstahl und Aluminium

› Einfüllöffnung große Öffnung: 217 cm2

› Einfüllöffnung runde Öffnung: ø 60,5 mm

› Auswurf: seitlich, passend für 200 mm tiefe GN-Behälter

Abmessungen 400 mm x 505 mm x 510 mm B x T x H
Modellbezeichnung 1V
Spannung 230 V
Anschlusswert 1,10 kW
Gewicht 27 kg
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