Kombidämpfer, 6 x GN 1/1, programmierbare Steuerung
Artikel-Nr.:
CMX-90212018
› Kapazität: 6 x GN 1/1
› Einschubabstand: 70 mm
› 7" Touch Screen Steuerung
› speicherbare Rezepte inkl. Bildern
› Multilevel Kochen
› programmierbare Routinen
› LED-Beleuchtung
› 3-fach verglaste Tür
› aktive Entfeuchtung
› Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
› variable Lüftergeschwindigkeiten
› Möglichkeit zur Vernetzung
| Abmessungen | 788 mm x 1019 mm x 767 mm B x T x H |
|---|---|
| Serie | silver |
| Modellbezeichnung | VENEXIA |
| Innenmaterial | Edelstahl |
| Außenmaterial | Edelstahl |
| Kapazität GN | 6 x GN 1/1 |
| Spannung | 400 V |
| Anschlusswert | 11,00 kW |
| Gewicht | 110 kg |
----- Zubehör -----
Zubehör
Kondensationshaube, mit Wasserkühlung, für Kombidämpfer 90212017 und 90212018
Artikel-Nr.:
CMX-90218010
Untergestell, 6 x GN 1/1 ohne Einschübe für Kombidämpfer 90212017 und 90212018
Artikel-Nr.:
CMX-90219009