Kombidämpfer Bäckerei, 6 x 600 x 400 oder GN 1/1, digital, selbstreinigend
Artikel-Nr.:
CMX-212061
› Blechabstand: 80 mm
› Temperatursteuerung von 0°C bis 260° C
› Digitalkontrolle mit 100 4-Stufen-Rezepten
› digitales 2,4" LCD Farbdisplay
› mit thermostatgeregeltem Luftbefeuchter
› mit eingebautem Wasseranschluss: 3/4''
› Innenbeleuchtung mit LED-Lampen
› elektronische Dampfregelung
› Motoren mit Wendegetriebe
› WLAN-Anschluss
› 2 Geschwindigkeiten
› Multitimer/Multilevel Cooking
› selbstreinigend
| Abmessungen | 937 mm x 885 mm x 875 mm B x T x H |
|---|---|
| Serie | black |
| Modellbezeichnung | SQUERO |
| Spannung | 400 V |
| Anschlusswert | 10,60 kW |
| Gewicht | 98 kg |
----- Zubehör -----
Zubehör
Untergestell, 7 x GN 1/1 oder 600 x 400, H 800 mm für 212055 bis -58, -61 bis -64
Artikel-Nr.:
CMX-219038
Untergestell, 3 x GN 1/1 oder 600 x 400, H 490 mm, für 212053, -54, 212059, -60
Artikel-Nr.:
CMX-219036
Gärschrank 12 x 600 x 400, digital, autom. Dampfkontrolle für 212059 bis -64
Artikel-Nr.:
CMX-215007
Gärschrank 12 x 600 x 400, mechanisch, autom. Dampfkontrolle für 212059 bis -64
Artikel-Nr.:
CMX-215008