Cuppone Elektro-Zweikammer-Backofen
Donatello CD
Steuerung mit digitalem Umschalter mit der Möglichkeit die Temperatur der Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände (Ober- und Unterhitze) von volle auf minimierte Leistung zu regeln. Akustische Meldung über das Ende.
› Vorderseite aus Edelstahl, Tür mit Panoramaverglasung
› Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
› Backkammer aus Edelstahl
› integriertes System zu Wärmerückgewinnung in der Backkammer
› Backkammer Beleuchtung mit 12 V Halogenleuchte
› regulierbarer Abzug der Backdämpfe
› Schamottstein aus Cordierit
› Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze
› separates Steuerfeld › Sicherheitsthermostat
› Lüfter
› Abmessung je Backkammer: 1080 x 720 x 140 mm
› Backleistung Pizzen: 6 + 6 ø 350 mm / 2 + 2 ø 500 mm / 2 + 2 Bleche 400 x 600 mm
› Anschlusswert: 8,60 kW + 8,60 kW
Abmessungen | 1510 mm x 1060 mm x 780 mm B x T x H |
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Modellbezeichnung | Donatello CD |
Kammergröße | 1080 x 720 x 140 mm |
Spannung | 400 V |
Anschlusswert | 17,20 kW |
Gewicht | 324 kg |