B.Pro Fritteuse

B.Pro Cook BC DF 5000

 

Die Fritteuse ist als Tischgerät ideal für Frontcooking-Stationen und Speisenausgabesysteme.

 

Besondere Merkmale:

› kurze Aufheiz- und Reaktionszeit

› Temperaturfühler kontrollieren Sollwerte

› aufstellbar an direkt angrenzender Rückwand

› optional: Klemmsteg zur bündigen Aufstellung neben weiteren Geräten

 

Ausstattung:

› fugenlos tiefgezogenes Becken mit gerundeten Ecken

› Kaltzone am Beckenboden

› herausschwenkbarer, innenliegender Rohrheizkörper

› Aufhängevorrichtung für Frittierkörbe

› Deckel zum Abdecken des Frittierbeckens

› Sicherheitsablaufhahn

› stufenlose Temperaturregelung mit Drehknebel

› Temperaturbereich: 100°C bis 180°C

› 2 Kontrollleuchten

› höhenverstellbare Drehfüße

› Nutzfläche: 346 x 238 mm

› Höhe inkl. Korbhalterung: 307 mm

› Spritzwasserschutz IPX4

› Netzanschlusskabel, 1,50 m

› optional: Frittierkörbe als Zubehör erhältlich

 

Material:

› Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

Abmessungen 400 mm x 620 mm x 240 mm B x L x H
Modellbezeichnung BC DF 5000
Beheizungsart Elektro
Beckeninhalt 6,50 l
Spannung 400 V
Anschlusswert 5,00 kW
Gewicht 18,4 kg