B.Pro Grillplatte glatt
B.Pro Cook BC GF 4200
Die Grill- und Bratplatte ist als Tischgerät ideal für Frontcooking-Stationen und Speisenausgabesysteme.
Besondere Merkmale:
› 15 mm starke Grillplatte für optimale Wärmespeicherung
› oberflächennahe Temperaturfühler kontrollieren Sollwerte
› aufstellbar an direkt angrenzender Rückwand
› optional: Klemmsteg zur bündigen Aufstellung neben weiteren Geräten
Ausstattung:
› fugenlos verschweißte Grillfläche mit gerundeten Ecken
› Wannentiefe 30 mm
› unbeheizte Ruhezone (70 mm) vorne
› gleichmäßige Wärmeverteilung durch Rohrheizkörper
› stufenlose Temperaturregelung mit Drehknebel
› Temperaturbereich: 80°C bis 250°C
› 2 Kontrollleuchten
› Fettablauf mit Verschlussstopfen
› Fettauffangwanne 1,60 l
› höhenverstellbare Drehfüße
› Spritzwasserschutz IPX4
› Netzanschlusskabel, 1,50 m
Material:
› Gehäuse aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301
› Grillfläche aus korrosionsbeständigem Chromstahl DIN 1.2316
| Abmessungen | 400 mm x 620 mm x 240 mm B x L x H |
|---|---|
| Modellbezeichnung | BC GF 4200 |
| Beheizungsart | Elektro |
| Ausführung Bratfläche | glatt |
| Bratfläche | 506 x 304 mm |
| Spannung | 400 V |
| Anschlusswert | 4,20 kW |
| Gewicht | 35,6 kg |