B.Pro Induktionswok

B.Pro Cook BC IW 5000

 

Der Induktionswok ist als Tischgerät ideal geeignet für Frontcooking-Stationen zur Zubereitung von Speisen im Wok.

 

Besondere Merkmale:

› Ceran-Cuvette ø 300 mm fest integriert, 6 mm stark

› Induktionsgenerator made by E.G.O.

› aufstellbar an direkt angrenzender Rückwand

› energiesparend (elektronische Überwachung der Energiezufuhr)

› optional: Klemmsteg zur bündigen Aufstellung neben weiteren Geräten

 

Ausstattung:

› Kontrollleuchte / Fehlercodeanzeige bei Störungen

› belüftet, Luftfilter am Geräteboden

› stufenlose Leistungsregulierung mit Drehknebel

› höhenverstellbare Drehfüße

› hoher Wirkungsgrad

› schnelle Energieübertragung

› Spritzwasserschutz IPX4

› Netzanschlusskabel, 1,50 m

 

Material:

› Gehäuse aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

Abmessungen 400 mm x 620 mm x 240 mm B x L x H
Modellbezeichnung BC IW 5000
Beheizungsart Elektro
Maße Kochfeld ø 300 mm
Anzahl der Kochstellen 1 Heizzone
Spannung 400 V
Anschlusswert 5,00 kW
Leistung pro Einheit je 5,00 kW
Gewicht 18 kg