Elektro-Braisière Magnum GN 2/1 / 77,00 l / Optima 850
MKN Elektro-Braisière Magnum GN 2/1
Optima 850
Ausstattung:
› Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301)
› Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320
› hygienisch geformter Tiegel aus CrNi-Stahl (1.4301) passend für Gastronorm-Behälter
› mit PowerBlock-Sandwich-Bratboden
› SUPRA-Flächenbeheizungssystem direkt unter dem Boden, flächenbündig verbunden
› Aluminiumplatte zur gleichmäßigen Wärmeverteilung mit passgenau gefrästen Nuten zur Aufnahme der CrNi-Stahl-Rohrheizkörper für optimale und schnelle Wärmeübertragung › Rohrheizkörper servicefreundlich einzeln verschaubt
› EcoControl
› Tiegel-Innenmaß: 700 x 540 x 250 mm
› Tiegel-Nenninhalt / -Nutzfüllmenge: 92,00 l / 77,00 l
Enthaltendes Zubehör:
› extra großer Kesselentleerhahn 2" aus CrNi-Stahl
› 1 x Ablaufstopfen
› 4 x Gerätefüße (150 mm, steckbar, +/- 15 mm höhenverstellbar)
› 1 x Mischbatterie mit Auslaufentleerung R3/4 (1/2" Kalt- und Warmwasseranschluss bauseitig vorzusehen)
| Abmessungen | 1000 mm x 850 mm x 700 mm B x T x H |
|---|---|
| Modellbezeichnung | Optima 850 |
| Beheizungsart | Elektro |
| Kapazität GN | GN 2/1 |
| Tiegel- / Kesselinhalt | 77,00 l |
| Spannung | 400 V |
| Anschlusswert | 14,40 kW |
| Gewicht | 195 kg |
Zubehör