Rational GN-Behälter GN 2/3 – 60 mm tief
Ideal zum Braten, Schmoren, Kurzbraten und Backen
Merkmale:
› Ecken sind voll ausgeformt (Ausgabe von Eckstücken möglich – keine Portionsverluste)
› bessere Wärmeleitung
› besserer Trieb (Krume, Kruste)
› bessere Backqualität (keine speckigen Böden)
› Ankleben wird vermieden
› minimaler Fettverbrauch
› Material: Stahl, granitemailliert
| Abmessungen | 325 mm x 354 mm x 60 mm B x L x H | 
|---|---|
| Modellbezeichnung | Zubehör iCombi | 
| Größe GN | GN 2/3 | 
 
                                
                                                                                                                                         
                                
                                                                                                                                         
                                
                                                                                                                                         
                                
                                                                                                                                         
                                
                                                                                                                                         
                                
                                                                                                                                         
                                
                                                                                                                                         
                                
                                                                                                                                         
                                
                                                                                                                                         
                                
                                                                                                                                         
                                
                                                                                                                                         
                                                                             
                                                                            