Schockfroster, 3 x GN1/1

Artikel-Nr.: CMX-671015
Artikel-Nr.: CMX-671015
Pentagast Deutschlandkarte

› Schnellkühlen: 9 kg +65°C auf +3°C in 90 min

› Schockfrosten: 7 kg +65°C auf -18°C in 240 min

› zeitgesteuertes Schockfrosten mit - 40°C Zellentemperatur

› Kapazität: 3 GN 1/1, Einschubhöhe max. 40 mm

› Kapazität: 2 Eiscrem-Behälter (5 l) 

› Innenraum: 545 x 350 x 240 mm

› Kältemittel: R452A

› Isolierung: 60 mm

› Korpus PET beschichteter Stahl

› inkl. Kerntemperaturfühler

› Türanschlag links

› programmierte Abkühlprogramme

  oder manuelle Eingabe

› Innenraum mit tiefgezogenem Boden,

  Ablauf und gerundeten Ecken

› Hochleistungs-Lamellen-Verdampfer mit 3 Ventilatoren

  • Abmessungen 650 mm x 600 mm x 540 mm (B x T x H)
  • Marke cookmax
  • Serie cookmax, black
  • Spannung 230 V
  • Gewicht 54,00 kg
  • Außenmaterial PET beschichteter Stahl
  • Einschübe Abmessungen GN 1/1
  • Kapazität GN 3 x GN 1/1
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