Rieber Thermoplates
Thermoplates mit einer Materialstärke von 2,6 mm für Kochmethoden mit Flüssigkeit: Kochen (z.B. das Bereiten von Suppen), Garen, Dämpfen (z.B. von Gemüse), Woken (max. +220°C auf dem Boden, ca. +140°C an den Seiten) sowie Kühlhalten, Servieren.
| Abmessungen | 265 mm x 325 mm x 100 mm B x L x H |
|---|---|
| Größe GN | GN 1/2 |
| Inhalt | 5,00 l |
| Gewicht | 1,8 kg |